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脡xito en la Tercera Expo Alimentaria 2024 en Ciudad Valles

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CIUDAD VALLES, SLP – En un ambiente de innovaci贸n y creatividad culinaria, la Universidad Aut贸noma de San Luis Potos铆, a trav茅s de la Facultad de Estudios Profesionales de Zona Huasteca, celebr贸 la tercera edici贸n de la Expo Alimentaria en la plaza principal de Ciudad Valles. El evento conmemor贸 el aniversario de la facultad y destac贸 el talento de sus estudiantes.

Un total de 154 alumnos participaron en la exposici贸n, presentando 46 proyectos que destacaron por su variedad y originalidad en propuestas alimentarias y gastron贸micas. Desde platillos tradicionales hasta innovadoras creaciones, los estudiantes mostraron su dedicaci贸n y pasi贸n por la gastronom铆a.

El evento cont贸 con el apoyo de 11 maestros, quienes brindaron orientaci贸n y respaldo a los j贸venes emprendedores en el desarrollo y presentaci贸n de sus productos. Su presencia fue fundamental para el 茅xito de la Expo Alimentaria.

La inauguraci贸n oficial cont贸 con la presencia de la Secretaria del Ayuntamiento, Claudia Isabel Huerta Robledo, quien asisti贸 en representaci贸n del Ayuntamiento Municipal de Ciudad Valles. Su apoyo y reconocimiento a la iniciativa universitaria resaltaron la importancia de la colaboraci贸n entre la academia y las autoridades locales en el impulso del desarrollo econ贸mico y cultural de la regi贸n.

La tercera Expo Alimentaria 2024 fue un espacio de encuentro y aprendizaje, donde la comunidad universitaria demostr贸 su capacidad para innovar y generar propuestas que enriquecen el panorama gastron贸mico local. Sin duda, un evento que deja un precedente en la promoci贸n del talento estudiantil y el fomento de la industria alimentaria en la regi贸n.

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